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A
Située à
Construite sur la rive gauche de l’Aude à l’époque gallo-romaine,
Au Moyen-Age, le Château de Cuxac était ceinturé de remparts flanqués de trois portes dont le seul vestige est la porte Saint-Martin.
L’Eglise, de style gothique, semble avoir été construite vers le XIIème siècle et comporte une abside de style roman cachée en partie par la chapelle des Pénitents constuite au WXIème siècle. Le portail d’entrée retient l’attention avec ses colonnettes monolithiques.
Au cours de son histoire, Cuxac a dû se protéger des crues fréquentes de l’Aude par des digues ; des déversoirs permettaient l’écoulement des eaux dans la plaine qui s’enrichissait ainsi par le dépôt naturel des alluvions.
Le pont sur l’Aude constitue la porte d’entrée du village, côté Sud. Une large avenue permet de rejoindre, au centre, les voies qui relient Cuxac aux localités voisines : Sallèles d’Aude, Ouveillan, Capestang, Coursan.
Son économie est essentiellement rurale. Autrefois pays de céréales et d’élevage de mouton, la vigne constituait encore récemment la principale ressource agricole. L’âge d’or de la viticulture a imprimé ses marques sur les façades des maisons de maître.
La cave coopérative de Géminian créée en 1935 élabore des vins de cépage de qualité tels que les Chardonnay, Viognier, Merlot.
QUELQUES SITES
L’EGLISE SAINT MARTIN Commencée au Xème, sa partie mérovingienne est visible du côté de
Construite au XVIIème siècle, elle renferme les statues des quatre grands prophètes : Ezéchiel, Isaïe, Daniel, Jérémy, et des fonts baptismaux en marbre de Caunes.
NOTRE-DAME DE MAGRI La chapelle fut dès l’an 1143 l’un des fiefs des Hospitaliers de Jérusalem, Ordre militaire qui soignait les pèlerins. La clé de voûte, seul vestige restant de l’église du XIIème siècle, représente le blason de Cuxac, dans le jardin s’élève la statue grandeur nature de «
LE VIEUX PUITS Situé sur la place Corbeil, qui se trouvait à l’intérieur des remparts du village. Une fontaine médiévale (XIème siècle) se dresse en son centre, et des signes jacquaires sont visibles alentours.
L’ANDROUNE C’est la rue la plus étroite du village, lien entre la place Corbeil et le quartier Saint Jacques. Toutes les vieilles rues de Cuxac sont à visiter.
Au cœur du village. A noter la fontaine Wallace et quelques bâtisses de caractère.
C’est là qu’est située la maison de Léon Escalaïs (1859-1940), chanteur d’opéra de renommée internationale.
A DECOUVRIR AUSSI Un pont romain à la sortie du village, route d’Ouveillan, sur la gauche. Il enjambe le Rec Audié. Les glacières, sur le versant Sud du Pech du Mont Carretou (point culminant de Cuxac, à
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